Papas al romero
jtovi @cook_1190971
Paso a paso
- 1
Colocar una olla con 2 litros de agua a hervir, una vez que este hirviendo colocar las papas en su interior y dejar cocinar por 15 minutos
- 2
Picar el romero finamente y reservar.
- 3
En un sartén colocar la mantequilla y el aceite de oliva y empezar a calentar a fuego bajo
- 4
Agregar las papas que ya están cocidas previamente al sartén y empezar a dorarlas un poco
- 5
Agregar el romero, la sal, pimienta y seguir moviendo las papas para que obtengan el dorado de la piel
- 6
Retirar del fuego y servir en un plato para acompañar carnes, pescado o pollo según sea la ocasión
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