Pizzeta de quesos y anchoas

Name: Pizzeta de quesos y anchoas
Yield: 1 ración
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 base de pizzeta fresca; Sal de tomate frito casero; 40 gr queso rallado 4 quesos; 3 filetes de anchoa; Orégano; Unas cuantas alcaparras

carme castillo @carmecastillo

Barcelona (España)

Pizzeta individual, muy simple solo lleva tomate frito, cuatro quesos rallados, anchoas, orégano y alcaparras. Está muy rica y sabrosa.

Pizzeta de quesos y anchoas

carme castillo @carmecastillo

Barcelona (España)

Pizzeta individual, muy simple solo lleva tomate frito, cuatro quesos rallados, anchoas, orégano y alcaparras. Está muy rica y sabrosa.

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Ingredientes

30 minutos

1 ración

1base de pizzeta fresca
Sal de tomate frito casero
40 grqueso rallado 4 quesos
3filetes de anchoa
Orégano
Unascuantas alcaparras

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Primero hacer la salsa de tomate frito o si lo preferís ponerla en conserva. Cubrir la superficie de la pizzeta con la salsa de tomate, dejando libre un centímetro alrededor.
2

A continuación cubrir con los quesos rallados (yo lo compro en Mercadona). Espolvorear con orégano, cortar las anchoas por la mitad para repartir mejor ya que enteras no caben. Distribuir las anchoas por encima del queso.
3

Decorar con las alcaparras. Introducir en el horno previamente calentado a 230º y hornear hasta que se funda el queso y la pizza esté cocida por dentro.

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carme castillo @carmecastillo

martes, 18 de febrero de 2014 a las 12:38 AM

Barcelona (España)

Soy muy perfeccionista, estoy casada con dos hijos ya mayores y abuela de un jovencito de 18 años. Me gusta la lectura, la música caminar al aire libre, me encanta viajar, soy muy aficionada a la fotográfia, de cualquier cosa hago una foto .

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Pizzetas Queso Anchoa

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