Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar las berenjenas en bastones.
- 2
Poner a hervir en agua y sal por 10 minutos.cuidar que no se pasen de cocción
- 3
Escurrir en un colador por 1 hora.(muy bien escurridas)
- 4
En un tupper condimentar con aceite y vinagre.ajo.orégano.ají molido.etc.yo decore con albahaca fresca
- 5
Guardar en heladera para el día siguiente.(duran varios días)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A anamarialauro le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
mi pasión por la cocina es lo único que me transporta a la felicidad.sin pensar en avatares de la vida mientras cocino.ME OLVIDO DE TODO!!!!!!
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