Morrón relleno con soja
#delantaldorado #premiocookpad
Un clásico “¿a ver que tengo en casa?” Que funciono de 10!
Se puede usar de acompañamiento o plato único. También se le puede agregar queso para gratinarlo. Yo lo hice al microondas por comodidad (usen siempre recipientes de vidrio!), pero se puede hacer en el horno.
Morrón relleno con soja
#delantaldorado #premiocookpad
Un clásico “¿a ver que tengo en casa?” Que funciono de 10!
Se puede usar de acompañamiento o plato único. También se le puede agregar queso para gratinarlo. Yo lo hice al microondas por comodidad (usen siempre recipientes de vidrio!), pero se puede hacer en el horno.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner una taza del texturizado de soja en un bowl con 2 tazas de agua caliente. Dejar reposar 20 min hasta que doble su tamaño.
- 2
Lavar el morrón, cortar por la mitad y limpiar de todas las semillas. Calentar 2 minutos en el microondas para que se ablande.
- 3
Colar el texturizado de soja, agregar la crema de leche, el huevo y las especias.
- 4
Colocar la mezcla dentro de cada mitad del morrón y calentar en microondas 5 minutos.
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