Batir los huevos y el azúcar a punto letra.

Después sacar de batidora y agregar la harina en forma envolvente con espátula.

Poner la preparación en tortera de 18 cm de diámetro. Enmantecada Y cocinar en horno medio precalentado a 180 durante 25 a 30 minutos. Pinchar con palillo para saber si está pronto.