Lomo estilo restaurante fácil

Name: Lomo estilo restaurante fácil
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 filete lomo cerdo grandecito por comensal o dos pequeños; 1 patata mediana por comensal; 1/4 pimiento por comensal; 3-4 dientes ajo; perejil en polvo; aceite; sal

Alexandra Mihoc @cook_13370911

Huesca

Lomo estilo restaurante fácil

Alexandra Mihoc @cook_13370911

Guardada

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Ingredientes

1 filetelomo cerdo grandecito por comensal o dos pequeños
1patata mediana por comensal
1/4pimiento por comensal
3-4 dientesajo
perejil en polvo
aceite
sal

Guardada

Paso a paso

1

Freír el lomo en una sartén añadirle el pimiento, y el ajo y la sal.
2

Cuando notemos que el ajo se empieza a dorar pondremos agua hasta cubrir todo. Lo cocinamos hasta que el agua baje y quede una salsa
3

Freímos las patatas que previamente habremos cortado en rodajas finas.
4

Emplatamos y espolvoreamos perejil.
5

Que aproveche!!