
Pizza de choritos, palmito y queso mozzarella

Un amigo de fb, Javier Jaque A. me deja un escueto mensaje en mi muro: "Pizza Choritos - Palmito - Quezzo Mozzarella. Deliciosa receta casera, desde La Serena. En tierras chilenas de La Serena hay estupendos choritos (cholgas, mejillones) que mezclados con mozarella y palmito... ummmm
Así que no me he podido resistir la tentación de pedirle a Javier Jaque la receta de esta sugerente Pizza de La Sirena
Pizza de choritos, palmito y queso mozzarella
Un amigo de fb, Javier Jaque A. me deja un escueto mensaje en mi muro: "Pizza Choritos - Palmito - Quezzo Mozzarella. Deliciosa receta casera, desde La Serena. En tierras chilenas de La Serena hay estupendos choritos (cholgas, mejillones) que mezclados con mozarella y palmito... ummmm
Así que no me he podido resistir la tentación de pedirle a Javier Jaque la receta de esta sugerente Pizza de La Sirena
Paso a paso
- 1
Se pone la base de salsa de tomates sobre la pre pizza, se cortan los tomates en rodajas y se aplican sobre la salsa. Luego se adjuntan los choritos y los palmitos cortados en rodajas medianamente delgadas, se agrega el ajo sal, orègano y el quezzo mozarella.
- 2
El horno se calienta por unos 10 minutos y se agrega la Pizza hasta que el quezzo estè derretido y voilá!
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