Tarta de cebollas y verduras casera

Name: Tarta de cebollas y verduras casera
Yield: 6 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 disco de masa para sorrentinos sobrante; 3 cebollas cortadas en rodajas finas; verduras hervidas sobrantes cortada en cuadritos (zanahoria, zapallitos. calabaza y papas); 1pote queso crema de 300 grs; 4 huevos; 3 cdas azúcar; 1 cubo saborizante de 4 quesos (optativo); a gusto condimentos; sal c/n; aceite c/n

GRINGA @gringa

argentina

Esta receta de tarta la invente hoy pues me habia sobrado verduras hervidas y tenia masa sobrante de sorrentinos que habia guardado en el freezer. Le puse queso crema y huevos.

Tarta de cebollas y verduras casera

GRINGA @gringa

argentina

Esta receta de tarta la invente hoy pues me habia sobrado verduras hervidas y tenia masa sobrante de sorrentinos que habia guardado en el freezer. Le puse queso crema y huevos.

Guardada

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Ingredientes

50 minutos

6 raciones

1disco de masa para sorrentinos sobrante
3cebollas cortadas en rodajas finas
verduras hervidas sobrantes cortada en cuadritos (zanahoria, zapallitos. calabaza y papas)
1potequeso crema de 300 grs
4huevos
3 cdasazúcar
1cubo saborizante de 4 quesos (optativo)
a gustocondimentos
sal c/n
aceite c/n

Guardada

Paso a paso

50 minutos

1

Estirar la masa y forrar una pizera o lo que vos quieras, rehogar la cebolla en aceite y cuando estan agregar las verduras y cocinarlas un ratito mas incorporar el azúcar y retirar del fuego.
2

Agregar el queso crema unir bien y luego incorporar los huevos algo batidos, unir todo y rellenar la tarta.
3

Llevar a horno medio 45’. Antes de terminar la coccion si queres espolvorear con queso rallado y gratinar.