Palitos salados saborizados

Name: Palitos salados saborizados
Yield: 6 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 200 gr harina leudante; 80 gr almidón de maíz; 1 cda queso rallado; a gusto Pimienta; leche c/n; 1 sobre saborizante a gusto lo hice con el de finas hierbas; 150 gr manteca

GRINGA @gringa

argentina

Fáciles de hacer y rápidos ideal para servir como aperitivo y con algún dip de quesos (ver mi recetario ).

Palitos salados saborizados

GRINGA @gringa

argentina

Fáciles de hacer y rápidos ideal para servir como aperitivo y con algún dip de quesos (ver mi recetario ).

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

6 raciones

200 grharina leudante
80 gralmidón de maíz
1 cdaqueso rallado
a gustoPimienta
leche c/n
1 sobresaborizante a gusto lo hice con el de finas hierbas
150 grmanteca

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Poner la harina, almidón de maíz, pimienta en un bol y agregar la manteca y desgranar con un tenedor. (Foto 1).
2

Agregar el saborizante y el queso rallado. (Foto 2).
3

Luego incorporar leche hasta formar una masa. (Foto 3).
4

Descansar en la heladera por ½ hora.
5

Retirar y estirar la masa del grosor que les guste los palitos. Cortar tiras del ancho deseado. (Foto 4).
6

Retorcer las tiras y colocarlas en placas enmantecadas o forradas con papel antiadherente. (Foto 5).
7

Cocinar en horno precalentado moderado por 12 minutos o hasta dorar.