Cocer los camarones con un poquito de aceite de oliva, sal, ajo y pimienta en un sartén, y reservar. Los camarones no deben estar muy cocidos, deben estar al punto.

Poner los fideos chinos en la olla, y cocer hasta estar al dente, hechar un poco de aceite vegetal al agua para que no se peguen, escurrir, y reservar.

Cortar los pimientos en cubitos pequeños,junto con la cebolla y tres dientes de ajo, los ajos deben ser picados lo mas pequeños posible.

Poner en el bowl, los fideos, los pimientos, la cebolla y el ajo, poner un poco de sal, no mucha, por que la soya es un poco salada, salsa de soya el vinagre, un poco de pimienta molida y aceite de oliva, mezclar suavemente con una cuchara de madera, y un tenedor,

Luego incorporar los camarones,hechar un poco de aceite de oliva si es necesario,mover con cuidado nuevamente, y probar, se puede agregar si asi lo desea un poco mas de salsa de soya, servir en un plato redondo n.16, y buen provecho.