Hay que tener los camarones limpios, desvenados, cocinados y cortados muy pequeños.

En una olla refreír la cebolla con el aceite de oliva en fuego bajo hasta que la cebolla se ponga transparente.

Se agrega el queso crema y la crema agria moviendo constantemente hasta q se disuelvan muy bien, se añaden los camarones el pimentón, la salsa inglesa, el tabasco (opcional) y se salpimienta.

Se lleva a la nevera hasta q se vaya a servir, se sirve con dipas, tostaditas o pancitos para picar.