Cebiche de chochos
mary3737 @orejas123
Este cebiche es delicioso y es un acompañante de otros platos, inclusive a otros cebiches.
Cebiche de chochos
Este cebiche es delicioso y es un acompañante de otros platos, inclusive a otros cebiches.
Paso a paso
- 1
Se pelan y lavan bien los chochos, se escurren bien y se reservan
- 2
En la licuadora se pone el tomate y se licua hasta q se haga jugo, se incorpora la salsa de tomate, el jugo de limón, naranja, sal, pimienta, y aceite de oliva se mezclan bien
- 3
esa salsa se añade a los chochos limpios , se agrega la cebolla blanca picada y el cilantro picado, se verifica el sabor y se deja reposar por unos 20 minutos a 30 minutos antes de servir.
- 4
Se pueden mantener en la refrigeradora
- 5
Se pueden servir con maíz, tostado, pan, canguil y ají
- 6
O sirven para acompañar otros cebiches u otros platos.
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