Panetela marmolada

carmenchu.sanchezrojas
carmenchu.sanchezrojas @carmengreg
La Habana, Cuba

Es una receta muy fácil de hacer y que de seguro, a aquellos amantes de lo dulce les gustará

Panetela marmolada

Es una receta muy fácil de hacer y que de seguro, a aquellos amantes de lo dulce les gustará

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Ingredientes

  1. 1/2 lbharina
  2. 1/2 lbazúcar
  3. pizcasal
  4. 1/4 tazajugo de limón diluido en un poquito de agua
  5. 6huevos
  6. 7 cucharadaschocolate
  7. polvo de hornear

Paso a paso

  1. 1

    Separar las claras de las yemas

  2. 2

    Batir las claras a punto de nieve e ir incorporando de a poco el azúcar.

  3. 3

    Una vez disuelta el azúcar, agregar las yemas de huevo y seguir batiendo.

  4. 4

    Agregar la harina con el polvo de hornear poco a poco e incorporarlo de forma envolvente, no batir.

  5. 5

    Cuando todo esté incorporado, agregar el jugo de limón disuelto en el poquito de agua. Serguir envolviendo.

  6. 6

    Verter la mitad de esa mezcla en el m olde que previamente ya se había engrasado y enharinado.

  7. 7

    Con la mezcla sobrante agregarle el chocolate y seguir envolviendo hasta que se mezcle bien.

  8. 8

    Verter esa mezcla encima de la otra blanca. Mover en círculo dos o tres veces para que las mezclas se integren un poquito.

  9. 9

    Poner en el horno, previamente encendido y ya caliente

  10. 10

    Hornear hasta que esté. Hacer la prueba del palillo para conocer el punto de cocción d ela panetela

  11. 11

    Disfrutar y provechito

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
carmenchu.sanchezrojas
La Habana, Cuba
El placer de la buena mesa y poder compartir el modo de hacer
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Comentarios (2)

Mili
Mili @cook_1097514
Te ha quedado super!!!! pero a mi se siguen desinflando, ja, ja, saludos

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