Primero que nada lavamos muy bien los zapallitos, los cortamos por la mitad y le sacamos la parte de adentro y la ponemos en un bowl. Vamos colocando los zapallitos en una asadera aceitada.

Para el relleno, ponemos un poquito de aceite en una olla, ponemos las cebollas, el ajo, la carne cortada en daditos y la parte de adentro del zapallito picada. Agregamos sal, orégano, adobo y pimienta a gusto y lo sofreímos un rato hasta que el relleno quede bastante seco.

Cuando el relleno este tibio lo vamos colocando dentro de los zapallitos, le ponemos salsa blanca por encima y un poco de queso rallado, lo llevamos al horno previamente calentado, hasta que los zapallitos estén tiernos, en mi horno que está viejito me llevo 1 hora y media.❤️🇺🇾❤️Buen provecho.