Poner en agua el arroz para cocinarse, en esa misma olla poner el morrón cortado en cubos o tiras o como más les guste y los hongos deshidratados

En una sartén, calentar un poco el aceite y poner el pollo cortado en cubos, agregar cuando ya esté un poco dorado el limón y la sal. Tapar para que no se evapore.

Cuando ya esté a punto de cocinarse el pollo, agregar el curry y el pimentón y mezclar; agregar la crema de leche y dejar un ratito más para que se asiente todo.

Servir en un plato el arroz con el morrón y los hongos, y con una cuchara de salsa servir por arriba el pollo al curry 😄

Disfrutar! 🥰🥰