Pollo agridulce al estilo chino

Name: Pollo agridulce al estilo chino
Yield: 2 raciones
Cuisine: ecuatorianas
Ingredients: 2 dientes ajo; 1 taza brócoli; 1/2 cebolla roja picada en cubos; 1/2 pimiento rojo picado en cubos; 1/2 pimiento verde picado en cubos; 2 cds maicena; 3 cds azúcar; 1/2 tz salsa de tomate; 1/2 tz vinagre blanco; 1 pechuga de pollo; al gusto Sal y pimienta

mary3737 @orejas123

ECUADOR

Pechugas salteadas con verduras bañadas en salsa agridulce

Pollo agridulce al estilo chino

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ECUADOR

Pechugas salteadas con verduras bañadas en salsa agridulce

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Ingredientes

30 minutos

2 raciones

2 dientesajo
1 tazabrócoli
1/2cebolla roja picada en cubos
1/2pimiento rojo picado en cubos
1/2pimiento verde picado en cubos
2 cdsmaicena
3 cdsazúcar
1/2 tzsalsa de tomate
1/2 tzvinagre blanco
1pechuga de pollo
al gustoSal y pimienta

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Paso a paso

30 minutos

1

Salsa:
2

Mezclamos el vinagre, salsa de tomate, azúcar, maicena, y agua en un tazón y reservamos. Cortamos las pechugas en cuatro partes y salpimentamos
3

En un sartén caliente con aceite doramos las pechugas y agregamos la cebolla, los pimientos, el ajo y el brócoli. Por último agregamos la preparación de la salsa y dejamos cocinar bien o hasta que espese
4

Si es necesario agregamos agua para que no quede muy espeso, servimos caliente.

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mary3737 @orejas123

miércoles, 30 de junio de 2010 a las 12:00 AM

ECUADOR

Casada, tengo 2 hijas, 2 perros y 1 gato, y un marido que es muy especial con la comida asi que siempre estoy buscando recetas nuevas, "mis recetas" ha sido fantástico para mi estoy, encantada.

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