Tortilla de Huevo y acelgas
Perfecta y deliciosa para el desayuno
Paso a paso
- 1
Colocamos las dos piezas de huevo sin el cascarón en el recipiente junto con el jitomate previamente picado. Revolvemos, entre más agitemos el huevo, más esponjoso quedará.
- 2
En nuestra sartén previamente caliente vaciamos la mezcla del huevo, esperamos a que quede firme.
- 3
Colocamos las hojitas de acelga sobre el huevo y voltemos la tortilla con una espátula. Dejamos un minuto.
- 4
Finalmente servimos nuestra tortilla de huevo y acelga en un plato, acompañamos con tortillas calientes o pan. ¡ El desayuno está listo ! - Buen provecho. ~ Gracias por leer esta receta~
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Rose Rodriguez
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