Adobo de yogurt y especias

mary3737 @orejas123

ECUADOR

Adobo de yogurt y especias como guarnición con curry y comino molido.

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Adobo de yogurt y especias como guarnición con curry y comino molido.

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Ingredientes

15 minutos

6 raciones

1 1/2 cdtaají en polvo
1 1/2 cdtacanela molida
2 cdscurry
2 cdscomino molido
1 cdpimienta de olor en polvo
2cebollas perla grande picada
8 dientesajo majados
3 tzsyogurt natural
1/2 tzaceite de girasol
1/2 tzpasta de tomate
1/4 de tzvinagre de vino blanco
1/3 tzazúcar morena
4cdts de jengibre fresco rallado
al gustoSal y pimienta

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Paso a paso

15 minutos

1

En un bol de vidrio mezclamos todos los ingredientes hasta amalgamarlo todo y adobamos la carne, ave, marisco o pescado de nuestra preferencia.

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mary3737 @orejas123

jueves, 09 de diciembre de 2010 a las 12:00 AM

ECUADOR

Casada, tengo 2 hijas, 2 perros y 1 gato, y un marido que es muy especial con la comida asi que siempre estoy buscando recetas nuevas, "mis recetas" ha sido fantástico para mi estoy, encantada.

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