
Lomo de cerdo a la italiana

mary3737 @orejas123
Filetes de cerdo con tomate y queso, se espolvorea con orégano y se gratinan, delicioso.
Lomo de cerdo a la italiana
Filetes de cerdo con tomate y queso, se espolvorea con orégano y se gratinan, delicioso.
Paso a paso
- 1
Aplanamos los filetes con la mano y sazonamos con sal y unas gotas de limón.
- 2
Aparte picamos los tomates, aliñamos con sal aceite y orégano, mezclamos bien.
- 3
Ponemos los filetes en una lata para el horno, untada de aceite y colocamos encima de cada filete una cucharada de tomate aliñado y cubrimos con el queso.
- 4
Llevamos al horno por 15 o 20 minutos.
- 5
Podemos sustituir el tomate por salsa de tomate.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A mary3737 le encantará ver cómo quedó.
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