Peras al vino tinto, con helado de vainilla

Name: Peras al vino tinto, con helado de vainilla
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 6 peras no muy maduras; 1 1/2 taza azúcar; 650 ml vino tinto; Cáscara de limón

Nia Rodriguez @Luciana_1984

😋🥰🥰

Peras al vino tinto, con helado de vainilla

Nia Rodriguez @Luciana_1984

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Ingredientes

6peras no muy maduras
1 1/2 tazaazúcar
650 mlvino tinto
Cáscara de limón

Guardada

Paso a paso

1

Lavar y pelar las peras, dejando el palito. Poner en una olla paradas.
2

Ponerle el azúcar, el vino y la cáscara de limón.
3

Cocinar hasta que las peras queden blandas, sacarlas y dejar reducir el vino unos 20 minutos
4

Dejar enfriar en la heladera y servir las peras con el helado de vainilla y la reducción de vino por encima del helado