Fideos con salsa carbonara a mi estilo

Name: Fideos con salsa carbonara a mi estilo
Cuisine: paraguayas
Ingredients: 1 cebolla; 100 gr Panceta; 1 taza leche entera; 200 ml crema de leche (la que viene en cartoncito); 100 gr jamón; 100 gr queso muzarella; 1 cucharada queso cremoso; 1 paquete fideo fresco; 1 paquete queso rallado

Grace Villalba @cook_12712287

Surgió de mis ganas de hacer la salsa pero sin huevo

Fideos con salsa carbonara a mi estilo

Grace Villalba @cook_12712287

Surgió de mis ganas de hacer la salsa pero sin huevo

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Ingredientes

1cebolla
100 grPanceta
1 tazaleche entera
200 mlcrema de leche (la que viene en cartoncito)
100 grjamón
100 grqueso muzarella
1 cucharadaqueso cremoso
1 paquetefideo fresco
1 paquetequeso rallado
Fideo con salsa carbonara

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Paso a paso

1

Picar la cebolla y saltear
2

Picar la panceta y añadir a la cebolla (dejar cocinar la cebolla y la panceta unos minutos)
3

Picar jamón y añadir
4

Añadir una taza de leche entera, revolver
5

Añadir crema de leche
6

Añadir queso muzarella y 1 cucharada de queso crema
7

Revolver hasta que el queso quede derretido
8

Cocinar la pasta 6min aproximadamente
9

Servir la pasta y la salsa encima espolvoreando queso rallado encima
10

Bon apetit