Picamos muy finamente las cabezas de ajo y la refreímos en un sarten con un chorrito de aceite de oliva hasta que doren

Aparte en la taza de agua disolvemos el concentrado y lo agregamos al ajo que ya debe estar dorado, dejamos q hierva unos minutos y agregamos los tomate finamente picados, y dejamos cocinar por 1 hora, moviendo de vez en cuando.

Transcurrido este tempo agregamos las 2 cucharadas de pasta de tomate , mezclamos bien y ya podemos servirla salsa con la pasta que deseemos.