
Pie super fácil de maracuya

El pie de la fruta de la pasión o maracuya es delicioso y my fácil de hacer, para sorprender a la familia con un sabor exótico.
Pie super fácil de maracuya
El pie de la fruta de la pasión o maracuya es delicioso y my fácil de hacer, para sorprender a la familia con un sabor exótico.
Paso a paso
- 1
Mezclamos las galletas molidas con la mantequilla derretida y colocamos la mezcla en un molde para pie, llevamos al horno precalentado a temperatura media y dejamos dorar por 5 minutos.
- 2
Aparte mezclamos bien la leche condensada con las yemas y el jugo de maracuya hasta obtener una crema y la vertemos sobre la base de galletas,
- 3
Batimos las claras a punto de nieve agregamos el azúcar y hacemos un merengue, con el cual cubriremos la crema de maracuya y volvemos a llevar al horno por unos 5 minutos o hasta que empiece a dorar.
- 4
Dejamos enfriar y servimos.
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