Lavamos, limpiamos y quitamos los rabitos de las cerezas, pero no las deshuesamos, las espolvoreamos de la azúcar blanca y reservamos.

Aparte en un bol batimos bien los huevos y el azúcar, luego poco a poco vamos agregando el harina, la leche, la mantequilla derretida ,al final la pizca de sal y la vainilla, mezclamos bien.

Enmantequillamos y enharinamos un molde y acomodamos las cerezas, vertemos la masa sobre ellas y llevamos a hornear por 30 minutos a 180 °c.

Una vez lista la retiramos del horno dejamos enfriar y espolvoreamos con el azúcar impalpable antes de servir.