Langosta con champiñones
lenny @cook_1102490
Nada para mi es más delicioso que una langosta bien preparada como sea
En este caso langosta con champiñones salteados con cebolla y ajo, crema y perejil picado, se gratina con queso rallado por encima. La prepare y me pidieron matrimonio!!!
Langosta con champiñones
Nada para mi es más delicioso que una langosta bien preparada como sea
En este caso langosta con champiñones salteados con cebolla y ajo, crema y perejil picado, se gratina con queso rallado por encima. La prepare y me pidieron matrimonio!!!
Paso a paso
- 1
Sacamos la carne del caparazón de la langosta, y la partimos en cubos no tan grandes o si se prefiere se desmenuza no muy fina.
- 2
En una sarten agregamos mantequilla para sofreir la cebolla y el ajito, salpimentamos, y ya que transparentaron agregamos los champiñones y una vez que se frieron bien agregamos la carne de langosta, rectificamos sal y pimienta.
- 3
Agregamos la crema dejamos que de un hervorcito ligero y añadimos el perejil, apagamos y asi caliente ponemos en el caparazón.
- 4
Ponemos el queso encima, metemos al horno solo a que gratine y quede doradito el queso, no se pase de horneado para que no quede reseca.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A lenny le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/117333
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Ensalada de langosta
Es sencilla, cocina una cola de langosta sin el carapacho entera y sin cortar, en agua con un chorrito de vinagre y sal , después que refresque la corta en rebanadas. Cocina una patata hasta que esté blanda pero no tanto que se pida romper y la divide en dos y monte en el plato de forma creativa y agregas un poca de salsa mayonesa o salsa cocktail, el limón lo puedes poner a tú gusto, listo.
-
Pollo en crema de champiñones con salsa teriyaki
Había sazonado unas piezas de pollo con abundante salsa de teriyaki y... listo, a hacerlo con una rica crema de champiñones, quedó súper
-
Bistec de pollo en rica crema de queso
Tenía un queso duro, listo para rallar y no lo pensé dos veces, a hacer unos bistec de pollo y crear una crema de quedo bien espesa y sabrosa -
Croquetas de papa con queso a la cubana
Croquetas de puré de papas con huevos, queso rallado y nuez moscada, se rebozan y se fríen en aceite, no es para nada complicado, y quedan muy sabrosas.
-
Ensalada fría sencilla
La ensalada fría es un plato que usualmente cocinamos para fiestas y días especiales, esta receta lleva varios ingredientes como el queso, jamón, aceituna, piña. Yo no encontré todos los ingredientes y por eso lo hice con lo q tenía. Es bueno q sepan también q la ensalada fría se le echa todos los ingredientes que usted desee. Como Pollo, ají, cebolla etc.
-
Jugo de guayaba y coco
No me gusta desaprovechar nada por lo que las masas retiradas de las guayabas que use para unos casquitos las use en este jugo super fresco y delicioso.
-
Arroz con albacora
La albacora es un tipo de atún blanco con un sabor muy particular. Para hacer un buen arroz es muy bueno pues queda con una buena textura y el sabor es bien fuerte típico del pescado.
-
Tortilla con queso crema casero
Hace unos días hice queso crema casero y mantequilla casera. Así que quise saber cómo sería una tortilla con ambas y le metí manos a la obra. El resultado fue excelente. -
Croquetas de Pollo hechas con miga de pan
Esta receta la preparé pensando en mi bebé “Mis recetas” o sea mi hijo. Una opción más para variar el menú de los niños y a la vez motivarlos con algo nuevo, pues en varias ocasiones rechazan la comida que la mamá le tiene prevista. Cierta vez las preparé con harina, para él, quedaban un poco elásticas y se le hacía difícil masticar. Una amiga me ha dado la receta de cómo hacer croquetas con miga de pan, la hice y se nota la diferencia, queda un poco más suave. A continuación la comparto con ustedes. -
Croquetas de pescado y habichuelas rellenas con queso
Estas croquetas las hice con un poco de Bonito que me había quedado del día anterior y unas habichuelas. Las rellené con queso y el resultado fue magnífico -
Arroz Moros y cristianos
El arroz moros y cristianos, es una manera de hacer el arroz con frijoles, dependiendo del color del frijol se le lllama Arroz Congris, cuando se utiliza frijoles colorados o Arroz Moros y cristianos cuando se usa el frijol negro. Una característica de este tipo de arroz es que siempre debe quedar bien desgranado. Para ello es recomendable utilizar arroz de granos largos -
Pasta con crema de Champiñones y Guisantes
Pasta con una salsa de champiñones, guisantes y pechuga de pollo; se sirve con queso parmesano y perejil picado por encima.
-
Champiñones al ajillo con pasilla
Champiñones salteados con chiles pasilla y ajos, delicioso y nos hace quedar bien con nuestros comensales.
-
Pollo en crema de champiñones
Particularmente me encanta el pollo en champiñones, en esta ocasión lo hice unicamente con crema de champiñones deseo que les guste. -
-
Croquetas de champiñones y jamón
Ricas croquetas fritas de jamon york y champiñones, salsa bechamel, queso y perejil picado. -
Suprema de pollo con champiñones al vino blanco
Jugoso pollo bañado en salsa de vino blanco y champiñones. Queda delicioso!
-
Crema de champiñones con crotones
#crema1Esta crema de champiñones es una de sus derivadas de la salsa bechamel
-
Crema de champiñones a base de una salsa bechamel
La crema de champiñones es una delicia pero hecha de esta forma es aún más, adéntrate conmigo en esta receta y descubre las maravillas que tu puedes hacer. 🥰#crema1
-
Champiñones fritos con chile guajillo
Champiñones salteados con ajitos y chiles guajillos, riquísimos. -
Pasta cremosa con champiñones
Rapidita e ideal para la cuaresma pero con un toque diferente.
-
Pechuga rellena con crema de champiñones🍄
Hoy les comparto dos maneras de comer está crema de champiñones a base de la salsa de bechamel#crema1
-
Guisado de champiñones 🍄🟫 con calabacita y queso 🧀😊¡Facilísimo!
Hola mi gente bonita. ¿Cómo están?Espero que se encuentren muy bien, haremos un rico guisado de champiñones 🍄🟫 con calabacita y un toque de queso...#DelantalCookpad2025#Champiñones
-
Pollo con champiñones
#Mirecetario cualquier sabor que preparemos nuestro pollo, seguramente saldrá delicioso, como esté con champiñones
-
Champiñones con espárragos estilo Aliosha
Regresando de pedalear 140 kms en La Perla del Desierto de Altar en Caborca Sonora el hambre me había hecho su presa y nada mejor que algo 100% NATURAL HECHO EN CASA saciaria este hambre feroz que yo traía. Lo acompañe con tortillas de harina.
-
Stroganoff con salsa de champiñones con carne y spagetti
Esta receta la descubrí porque mi esposo se crió con gente gringa y este era uno de sus platillos preferidos, vi lo sencillo que era prepararlo y se lo hago para que lo disfruté comerlo, no lo preparo mucho porque aunque es sencillo hacerlo sus ingredientes son algo costosos, que la disfruten guapuras!!! Provechito 🥣
-
Hamburguesa de sirloin y champiñones
Carne magra, pollo y avena muy deliciosa y muy sana, acompañada de cebolla caramelizada y salsa de champiñones -
Risotto de champiñones y espinacas
Risotto con un sofrito de champiñones con cebolla, vino y ralladura de limón, se sirve con espinacas frescas y queso parmesano. -
Bistec de Champiñones a la Mexicana, con Calabacitas
Recreación vegana del platillo Bisteces a la Mexicana, con Calabacitas. Guiso, que en su versión carnívora es muy digerible, por la cantidad de verduras que conlleva.
-
Tostada con champiñones
Unas deliciosas tostadas de champiñones, que me sacaron de apuros para la cena.#LaCocinaNosUne
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/117333
Comentarios