Hamburguesas de carne de res

Que mejor manera de festejar mi 4° Aniversario en esta mi casa, que me ha acogido con tanto cariño, comparto esta receta de mi hijo deseando les guste, gracias por 48 meses muy gratificantes para mi vida.
Hamburguesas de carne de res
Que mejor manera de festejar mi 4° Aniversario en esta mi casa, que me ha acogido con tanto cariño, comparto esta receta de mi hijo deseando les guste, gracias por 48 meses muy gratificantes para mi vida.
Paso a paso
- 1
En un recipiente ponemos la carne, prensamos los o el ajo según al gusto, dos o tres cucharadas de salsa inglesa, dos cucharadas de mostaza o mas a mi me gusta ponerle mas, lo mismo de cátsup eso que sea a su gusto, sal, pimienta, el huevo lo necesario de pan y mezclamos lo suficiente para que se integren todos los ingredientes.
- 2
Por separado ponemos en una sartén el tocino a que dore y ya que solto su grasita agregamos las cebollas para que caramelicen juntos, ya que están listas reservamos.
- 3
En esa misma sartén o grill ponemos las piñas y las rebanadas de jamón para que se asen y reservamos, aquí mismo vamos a cocinar las hamburguesas al grosor y tamaño deseado.
- 4
Se untan los panes una mitad con la mayonesa y la otra con la mostaza, y calentamos en una sartén, grill o comal
- 5
Armamos las hamburguesas poniendo la carne, el jamon, el tocino con las cebollas, y el queso poniendo una rebanada de cada uno sobre de estas la lechuga, el jitomate, el chile y la cátsup.
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