Tortilla soufflé
graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 @gramar09ok
Esta tortilla la aprendi de mi mamá, que la hacia de esta forma mas liviana y natural.
Tortilla soufflé
Esta tortilla la aprendi de mi mamá, que la hacia de esta forma mas liviana y natural.
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- 1
Pelar y cortar las papas en cuadraditos finitos, hervirlas hasta que estén tiernas, colarlas. Separar las yemas de las claras, y batirlas a punto nieve, en otro recipiente volcar las papas, las yemas, el queso rallado, 2 o 3 cdas. de la cebolla y el aji.
- 2
Salpimentar y por último con movimientos envolventes agregar las claras, incorporar bien. Poner poco aceite en una sartén, calentar y cocinar de los dos lados la preparación
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Me gusta cocinar, principalmente recetas sencillas y prácticas. 😍😍😍Mis videos https://www.youtube.com/@LasdeliciasdeGra y Mi Blog https://lasdeliciasdegra.com/ los espero 😍😍Espero que les gusten, para mi la mayor emoción es ver sus comentarios y las fotos cuando hacen alguna de mis recetas , lo agradezco de corazón❤️❤️❤️. Cariños 😘😘https://www.instagram.com/gramar09/ también @lasdeliciasdegrahttps://www.youtube.com/channel/UCZseyZSGA15MINc1K1-ej1Q 🙏🏻suscribite
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