Facturas cuarentena (económicas y súper fácil)
Flor Rodriguez @florenicarod
Paso a paso
- 1
Fermentar la levadura con una cucharada de azúcar y una de harina. Agregarle unas 5 cucharadas de leche tibia y tapar la mezcla.
- 2
Preparar en un recipiente todos los ingredientes más la levadura fragmentada. Mezclar y tapar 15 min aprox.
- 3
La masa una vez leudada queda pegajosa, ¡no te asustes! Ponele harina para estirar si es necesario y empieza a formar facturas.
- 4
Podes hacerlas en forma de medialunas (en youtube salen distintas formas) y si querés ponerles dulce de cualquier tipo hacelo.
- 5
Colocarlas en una fuente, pincelar con huevo y al horno! Mínimo o como prefieras y en 10 min ya están dependiendo de tu horno.
- 6
Lo que les puse fue almíbar (agua con azúcar en una olla hasta romper hervor) o podes recordarlas con chocolate, azúcar impalpable, etc.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Flor Rodriguez le encantará ver cómo quedó.
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