Pancakes de manzana invertida 🍎

Name: Pancakes de manzana invertida 🍎
Yield: 1 ración
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 huevo; 1 clara; 3 cdas coco rallado; 1 y 1/2 sobres de stevia; 1/2 cda canela en polvo; 1 manzana pequeña

CamiGarciaBes @camigarciabes

Buenos Aires

Pancakes de manzana invertida 🍎

CamiGarciaBes @camigarciabes

Guardada

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Ingredientes

1 ración

1huevo
1clara
3 cdascoco rallado
1y 1/2 sobres de stevia
1/2 cdacanela en polvo
1manzana pequeña

Guardada

Paso a paso

1

En un bowl mezclar los huevos con el coco, stevia y canela.
2

Cortar la manzana en finas rodajas.
3

En una sartén, primero poner manzana, por encima un poco de mezcla, como tercera capa poner más manzana, luego un poco más de mezcla y finalmente otra rodaja de manzana.
4

Cocinar bien de ambos lados hasta que la manzana esté dorada.