Budín de pan

Name: Budín de pan
Cuisine: argentinas
Ingredients: 6 huevos; 200 g azúcar; 800 ml leche; 300 g pan del día anterior; 1 cucharada ralladura de limón; Azúcar necesaria para cubrir el molde

Camila Cananiz @Camilacananiz

Olavarria

Budín de pan

Camila Cananiz @Camilacananiz

Guardada

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Ingredientes

6huevos
200 gazúcar
800 mlleche
300 gpan del día anterior
1 cucharadaralladura de limón
Azúcar necesaria para cubrir el molde

Guardada

Paso a paso

1

Estos van hacer los ingredientes..
2

Agregar la mitad de la leche tibia al pan.
3

Con la leche que sobró vamos a batir los huevos, el azúcar y la ralladura de limón.
4

Una vez terminado de batir, le agregamos la mezcla al pan remojado en la leche y revolvemos bien.
5

Colocamos la mezcla en el molde que caramelizado antes.
6

Precalentar el horno. Hornear el budín a fuego medio, sobre una placa de horno de 2cm de alto y agua hasta alcanzar la mitad del molde y hornearlo a baño María por 1 hora.