Alfajores de membrillo
Cintia Nazarena Giraldotti @cook_9581024
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezclar la harina con el bicarbonato
- 2
Agregar la manteca, el azúcar la miel y dos yemas
- 3
Agregar agua hasta formar una masa dejar reposar en la heladera media hora
- 4
Estirar y cortar las tapas, llevar a horno precalentado
- 5
Diluir el dulce de membrillo en agua tibia en fuego medio
- 6
Una vez listas las tapas dejar enfriar y rellenar
- 7
Para el glasé batir dos claras y azúcar impalpable
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cintia Nazarena Giraldotti le encantará ver cómo quedó.
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°Tengo 21 años°Soy de Córdoba Argentina°Me gusta mucho cocinar, preferentemente cosas de pastelería.°Tengo un hijo con APLV es decir es alérgico a la proteína de la leche de la vaca por esa razón trato de cocinar todo con la leche de el, y mis recetas la mayoría son con aceite y no manteca o margarina.Tan solo esto es un poquito de mí😊si desean preguntarme algo tranquilamente me pueden hablar de lo que sea💚
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