Primero encendemos el horno a 200ºC para que se caliente; mientras preparamos la tarta en un bol mezclamos el queso, los yogures, los huevos, la harina, y el azúcar; batimos todo bien hasta que quede bien disuelto y sin ningún grumo.

Untamos un molde con mantequilla y echamos la mezcla en el molde, metemos la tarta en el horno y bajamos la temperatura a 170ºC, dejamos cocer entre 25 y 30 minutos.

Pasado este tiempo comprobamos que esta lista pinchando la tarta con un palillo, si sale limpio apagamos el horno y dejamos la tarta 2 minutos mas; seguidamente dejamos enfriar un rato a temperatura ambiente y luego decoramos la tarta con la mermelada de frambuesa por toda la superficie y metemos en la nevera donde debemos conservarla.