Pechugas Grillé con 2 guarniciones de ensaladas y un detalle ♡

Name: Pechugas Grillé con 2 guarniciones de ensaladas y un detalle ♡
Yield: 4 Porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 8 Pechugas de Pollo (fileteadas mejor); 2 Zanahorias grandes; 1 Lata lomitos de atún al natural; 1 Lechuga de manteca; 2 Tomates redondos; 1 Cebolla (para detalle); c/n Rocío Vegetal; c/n Aceite (oliva o maíz); c/n Sal; c/n Jugo de limón

MoniMarmo @MoniMarmo

Pechugas Grillé con 2 guarniciones de ensaladas y un detalle ♡

Guardada

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Ingredientes

4 Porciones

8Pechugas de Pollo (fileteadas mejor)
2Zanahorias grandes
1 Latalomitos de atún al natural
1Lechuga de manteca
2Tomates redondos
1Cebolla (para detalle)
c/nRocío Vegetal
c/nAceite (oliva o maíz)
c/nSal
c/nJugo de limón

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Paso a paso

1

Preparar 2 ensaladas:
2

Preparar una ensalada con la zanahoria rallada mezclada con el atún y condimentada con Aceite, Jugo de limón y Sal
3

Preparar la otra ensalada cortando la lechuga y el tomate y condimentando con Aceite, Jugo de limón y Sal
4

Calentar a fuego fuerte una bisfera o plancheta previamente cubierta de Rocío Vegetal
5

Picar una cebolla y disponerla a un costado de la bisfera caliente hasta que esté doradita
6

Paralelo al paso anterior, mientras la cebolla se va preparando, disponer las pechugas sobre la bisfera y cuando se vean cocidos los bordesbo estén doradas de un lado, darlas vuelta y seguir cocinando
7

Cuando todo está listo presentar el plato sirviendo como se muestra en la foto
8

El detalle lo da el gusto de la cebolla tostadita colocada en el medio de las dos guarniciones de ensalada.