Compota de manzana

Name: Compota de manzana
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 kilo manzana; Agua; 1/2 limón; 1 taza azúcar; Esencia de vainilla (opcional)

Ingredientes

1

Pelar y cortar las manzanas en cuadrados no tan chicos.
2

En una olla poner las manzanas cortadas, el medio limón y agregar agua hasta taparlo, dejar que hierva y ahí recién agregar la taza de azúcar y agregar un poco más de agua porque se va a ir evaporando
3

Dejar hervir hasta que estén blanditas y de color marroncito, colocar en un bol con tapa y agregar la esencia de vainilla (opciónal) dejar enfriar ante de poner en la heladera.