Hojaldre relleno de manzana

Name: Hojaldre relleno de manzana
Yield: 6 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 laminas de hojaldre; 4 manzanas bien maduritas; 3 cdts azucar; 2 cdts canela molida; 1 huevo

Carmem @mary_carmem

españa. la coruña

Tenía unas manzanas que estaban muy maduras y como así ya no nos gustan pues las meti en un hojaldre así si que se comio toda.

Hojaldre relleno de manzana

Carmem @mary_carmem

españa. la coruña

Tenía unas manzanas que estaban muy maduras y como así ya no nos gustan pues las meti en un hojaldre así si que se comio toda.

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Ingredientes

15 minutos

6 raciones

2laminas de hojaldre
4manzanas bien maduritas
3 cdtsazucar
2 cdtscanela molida
1huevo

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

En una fuente para horno ponemos una lamina de hojaldre, y encima colocamos las manzanas cortadas finas en gajos, luego le espolvoreamos el azúcar por encima y hacemos lo mismo con la canela.
2

Tapamos con la otra lamina de hojaldre y pintamos esta con huevo batido, pinchamos toda la superficie con un tenedor y le hacemos un agujero en el medio.
3

Metemos a horno precalentado a 200 sobre 15 o 20 minutos cuando el hojaldre este doradito sacamos del horno y dejamos enfriar antes de servir.