Torta de Manzana Invertida!!!

Name: Torta de Manzana Invertida!!!
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 3 Huevos; 380 gr Harina; 300 gr Azúcar; 1 Cucharada Royal; Ralladura de 1 Limón; 280 ml Leche; 8 Cucharadas Aceite; Base:; 2 Manzanas; 250 gr Azúcar

kelly♥️ @kelly_etchepare

Paysandú- Uruguay

#delantaldorado

Torta de Manzana Invertida!!!

kelly♥️ @kelly_etchepare

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Ingredientes

3Huevos
380 grHarina
300 grAzúcar
1 CucharadaRoyal
Ralladura de 1 Limón
280 mlLeche
8 CucharadasAceite
Base:
2Manzanas
250 grAzúcar

Guardada

Paso a paso

1

BASE: Derretir el azúcar a fuego lento hasta conseguir el caramelo deseado. Pasar por la base de una asadera de 24cm, cubrir con las manzanas cortadas en rodajas finas.
2

BIZCOCHO: Batir el azúcar junto con los huevos y la ralladura del limón por 5 minutos aprox.
3

Agregar la leche y el aceite batir hasta espumar un poco.
4

Colocar la harina cernida junto con el Royal, continuar el batido unos minutos más.
5

Colocar la mezcla sobre la base de caramelo y manzanas.
6

Llevar a horno moderado por 40 minutos aprox.