Scones de queso

Name: Scones de queso
Yield: 25 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 280 grs. harina leudante; 80 grs. manteca; 100 CC. leche; 1 huevo; 100 grs. queso rallado(o en hebras); Sal

Micaela Foos @cook_21361544

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Ingredientes

25 porciones

280 grs.harina leudante
80 grs.manteca
100 CC.leche
1huevo
100 grs.queso rallado(o en hebras)
Sal

Guardada

Paso a paso

1

Tamizar la harina con la sal
2

Mezclar la manteca y desmenuzar con las manos
3

Agregar la leche y el huevo, previamente batidos.
4

Amasamos y estiramos la masa. Cortamos con un cortante de 5-6cm o el que tengan en casa.
5

Los colocamos en una placa previamente enmantecada y los pintamos con huevo. Cocinar por 20 minutos a fuego mínimo.