Paso a paso
- 1
Se rallan los ramilletes del bricoli.
- 2
Una vez rallado el brócoli, se añaden los huevos, el queso rallado, la cúrcuma la pimienta y la sal.
- 3
En una sartén se echa un poco de aceite, y se hacen unas tortitas con la mezcla del brócoli y se añaden a la sartén, aplastandola con la cuchara.
- 4
Y así sucesivamente hasta que se acabe toda la pasta. Se pueden acompañar con una salsa de tomate.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A yolandamodrono le encantará ver cómo quedó.
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