Tortilla de zapallitos al horno
Fabián @cook_1105404
Tortilla de zapallitos verdes con cebolla, horneada, muy rica y sencilla de realizar.
Tortilla de zapallitos al horno
Tortilla de zapallitos verdes con cebolla, horneada, muy rica y sencilla de realizar.
Paso a paso
- 1
Cortamos los zapallitos y las cebollas, rehogamos las cebollas y al estar blandas le agregamos los zapallitos, salpimentamos y cocinamos hasta casi la coccion total.
- 2
Le incorporamos los huevos y mezclamos todo, en un molde para horno colocamos rocio vegetal o aceite minimamente, y espolvoreamos con harina, para que no se pegue la preparación.
- 3
Incorporamos la preparacion y horneamos en horno al maximo hasta que este doradita la cubierta. Incorporamos las fetas de salame, horneamos 1 minuto mas y retiramos del horno.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fabián le encantará ver cómo quedó.
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