Nhoque de batata
Paco Ortolá @cook_1105465
Ñoquis de patata. Esse prato lembro muito de uma tia chamada Nair, aquela bem mama, com um braço enorme, fazia nhoque, massas, panetone,suspiro... era a tia Nair, saudades!!
Vídeo: Nhoque de batata
Nhoque de batata
Ñoquis de patata. Esse prato lembro muito de uma tia chamada Nair, aquela bem mama, com um braço enorme, fazia nhoque, massas, panetone,suspiro... era a tia Nair, saudades!!
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Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
cozinhar as batatas, descascar e expremer.
- 2
misturar o ovo, e aos poucos por a farinha
- 3
emfarinhe a mesa e abra cobrinhas de massa e corte.
- 4
cozinha em agua fervendo e salgada
- 5
escorrer e servir com o molho de tua preferencia.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Paco Ortolá le encantará ver cómo quedó.
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