Bandeja Típica

Name: Bandeja Típica
Cuisine: panameñas
Ingredients: 1 paq Salchichas; 1 paq harina blanca; 1 paq harina de maíz; 1 lb yuca; Caldo de pollo o caldorica (Pueden usar achiote); 1 ramo culantro; 1 pasta de tomate; Sal; Huevo; Mantequilla; Aceite

Rosybel E' Ramos @rosybelramos

Bandeja Típica

Rosybel E' Ramos @rosybelramos

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Ingredientes

1 paqSalchichas
1 paqharina blanca
1 paqharina de maíz
1 lbyuca
Caldo de pollo o caldorica (Pueden usar achiote)
1 ramoculantro
1pasta de tomate
Sal
Huevo
Mantequilla
Aceite

Guardada

Paso a paso

1

Para las Salchichas Criollas primero las cortamos en pequeñas raciones
2

Luego en un sartén o olla agregamos un poco de aceite y agregamos ajo y la pasta de tomtate para sofreír
3

Luego agregamos las salchichas y el culantro cortado. Agregamos agua y sal al gusto
4

Freímos las tortillas, las hojaldres y la yuca. Y listo emplatamos