Se aparta una manzana para adornar.

Se pelan y parten las manzanas, y echan en la batidora con el vaso de leche, el vaso de harina, el vaso de azúcar, 2 huevos y el sobre de levadura.

Untamos el recipiente que vayamos a usar con mantequilla y se espolvorea harina.

Volcamos la mezcla en el molde y vamos colocando encima la manzana qué apartamos pelada y cortada muy fina.

Metemos en el horno 20-30 minutos 180 grados.

Esperamos que se enfríe y colocamos una capa de mermelada de melocotón por encima.