Sopa de verdura con pollo

Name: Sopa de verdura con pollo
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 3 piezas pollo; 1 taza garbanzo cocido; 2 papá; 2 zanahoria; 1 chayote; 1 calacabita; 1 buen manojo espinaca; 2 ajos; 1 trozo cebolla; al gusto ramas de cilantro; 1 cubito tomatisimo Knorr; al gusto orégano seco

Esther Soto @cook_6501622

jalisco

#DelantalDorado muy nutritiva esta sopa para levantar nuestras defensas. Y bastante llenadora 👍

Sopa de verdura con pollo

Esther Soto @cook_6501622

jalisco

#DelantalDorado muy nutritiva esta sopa para levantar nuestras defensas. Y bastante llenadora 👍

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Ingredientes

3 piezaspollo
1 tazagarbanzo cocido
2papá
2zanahoria
1chayote
1calacabita
1 buen manojoespinaca
🌸 para cocer el pollo
2ajos
1 trozocebolla
al gustoramas de cilantro
1 cubitotomatisimo Knorr
al gustoorégano seco

Guardada

Paso a paso

1

Ponemos a cocer el pollo con suficiente agua, 1 cubito de tomatisimo, cebolla, ajo, cilantro, 1 cucharadita de orégano seco por 30 minutos. los garbanzos los cosi desde en la mañana porque tardan un poco, lava la demás verdura
2

Pica toda la verdura, pasados los 30 minutos, agrega papá y zanahoria, retira cebolla, cilantro, ajo, pasados 10 minutos, agrega el col, retira el pollo para que una vez frío desmenuzar
3

Pasados unos 5 a 8 minutos agrega el pollo, espinaca, calabacita, garbanzo, sal al gusto, deja 5 minutos prueba de sal y listo sirve caliente es riqusima y muy nutritiva