Pelamos y picamos las papas y la empezamos a freír

Picamos la carne en cuadritos y las verduras en julianas, prendemos el sartén y empezamos a sofreír mientras hacemos esto vamos condimentando con el resto de los ingredientes.

Las salchichas la picamos en redondos o como sea de tu agrado, el chorizo lo sancochamos un rato (20 minutos) para después picarlo también en redondos! Y por último freímos el huevo.

Ya en este momento apagaremos la carne y revolvemos junto a las salchichas y el chorizo así juntamos todo y sabrá más rico!!

Cuando ya tengamos todo listo, empezamos a servir primero las papas después la carne le ponemos el queso en tiritas las salsas y el huevo ya por último!!