Lodeh nangka muda plus balungan
Terima tantangan dari mama
Beliau pernah bertamu ke rumah sepupuku di Jombang dan disuguhi menu lodeh yang katanya enak banget, pedes dan ada tetelannya
Kebetulan waktu itu aku gak ikut
Belum sempet tanya resepnya sama sepupuku, dia sudah berpulang ke rahmatullah T____T
Dan beberapa hari ini, mama pengen makan lodeh yang kyk gitu lagi....
Jadi deh, aku browsing dan coba bikin... kata mama rasanya mirip!
Alhamdulillah...mama senang, aku insyaAllah dapet pahala...hihihi
Lodeh nangka muda plus balungan
Terima tantangan dari mama
Beliau pernah bertamu ke rumah sepupuku di Jombang dan disuguhi menu lodeh yang katanya enak banget, pedes dan ada tetelannya
Kebetulan waktu itu aku gak ikut
Belum sempet tanya resepnya sama sepupuku, dia sudah berpulang ke rahmatullah T____T
Dan beberapa hari ini, mama pengen makan lodeh yang kyk gitu lagi....
Jadi deh, aku browsing dan coba bikin... kata mama rasanya mirip!
Alhamdulillah...mama senang, aku insyaAllah dapet pahala...hihihi
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Goreng utuh bahan bumbu hingga setengah matang, lalu uleg sampai halus
- 2
Tumis kembali bumbu halus dengan lengkuas dan daun salam hingga harum
- 3
Tambahkan kaldu dari tetelan, tetelan dan nangka muda, masak hingga mendidih
- 4
Masukkan santan instant, cabe rawit, gula, garam dan penyedap rasa
- 5
Masak hingga matang, tes rasa lalu sajikan!
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar