Tarta de calabaza y choclo

Name: Tarta de calabaza y choclo
Cuisine: argentinas
Ingredients: 250 Gr queso cremoso; 1 lata choclo cremoso; 1 coreanito o calabaza; 1 cebolla grande; 2 huevos; 1 paquete queso rallado; 1 masa de tarta; Salsa blanca

Betty Paredes @paredesbet

Resistencia, Chaco, Argentina

Tarta de calabaza y choclo

Betty Paredes @paredesbet

Resistencia, Chaco, Argentina

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Ingredientes

250 Grqueso cremoso
1 latachoclo cremoso
1coreanito o calabaza
1cebolla grande
2huevos
1 paquetequeso rallado
1masa de tarta
Salsa blanca

Guardada

Paso a paso

1

Ponemos a hervir el coreanito con cáscara. Una vez bien tierno lo pelamos y hacemos puré. Por otro lado doramos la cebolla cortada chiquita
2

Luego agregamos al puré de zapallo la cebolla dorada, la salsa blanca, queso cremoso cortado en cuadrados grandes, dos huevos, y la lata de choclo cremoso. Ponemos sal, pimienta, y la mitad del queso rallado.
3

Volcamos la preparación en la masa de tarta y por encima espolvoreamos con lo que queda del queso rallado.
4

Llevamos al horno 180 grados, aprox 30 minutos o hasta ver los bordes dorados