Albóndigas de porotos negros
Carolina Moreira @cook_12786373
Albóndigas de porotos negros
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Dejar los porotos sumergidos en agua durante la noche. Hervirlos durante 10 minutos en olla a presión. Colar y triturar.
- 2
Procesar la cebolla con el pimiento. La cebolla va a desprender su jugo y una vez esto mezclar con los porotos. Agregar condimento a gusto. Y formar una pasta
- 3
Formar bolitas. A mí me gusta agregarle un cubito de queso al medio.
- 4
Rebozar y freír
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carolina Moreira le encantará ver cómo quedó.
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