Tarta de acelga (masa casera)

Name: Tarta de acelga (masa casera)
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 atados acelga; 1/2 cebolla; 1/2 morrón; 2 huevos; 100 grs queso fresco; 250 grs harina 000 (o la que prefieran); 125 ml agua; 3 cdas aceite; 1 cdita sal; 1 cdita semillas

Veronica Gomez @cook_21262243

Garin, Bs As.

Tarta de acelga (masa casera)

Veronica Gomez @cook_21262243

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Ingredientes

2 atadosacelga
1/2cebolla
1/2morrón
2huevos
100 grsqueso fresco
Masa
250 grsharina 000 (o la que prefieran)
125 mlagua
3 cdasaceite
1 cditasal
1 cditasemillas

Guardada

Paso a paso

1

Unir la harina, la sal, las semillas y agregar el agua junto con el aceite. Formar un bollo liso y reservar.
2

Hervir la acelga, aparte saltear cebolla y morrón, agregar la acelga, los huevos duros picados y un huevo crudo batido. Salpimentar a gusto.
3

Forrar una tartera con la masa. Y rellenar con la preparación. Agregar queso fresco arriba.
4

Llevar a horno y disfrutar !!