Colocar la harina en un recipiente, luego la levadura y el azúcar mezclar todo luego hacer un hueco en el medio poner el huevo, la sal el aceite y el agua. Mezclar todo

Luego pasar a una mesa y amasar, colocar un poco de harina para que no se pegue, si es necesario más harina colocar a la masa

Amasar y estirar hasta que ya no se pegue a los dedos, agregar el anís y dejar reposar en el recipiente, tapando con un paño por 40 minutos, debe doblar su tamaño. Encender el horno a 180 °

Luego volver a amasar y dar moldes, dejar reposar más 20 minutos para meter al horno

Dejar en el horno por 40 minutos y listo...