Lasaña de verdura
Una opción más sana para el almuerzo o cena, a mí me gusta esta combinación. Probala y me decis que tal 😉
Lasaña de verdura
Una opción más sana para el almuerzo o cena, a mí me gusta esta combinación. Probala y me decis que tal 😉
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavar bien el zuchini y la berenjena, cortarlos en rodajas y ponerlos a hervir hasta que estén tiernos y colar
- 2
Por otro lado picar la cebolla y rehogar con un chorrito de aceite, agregar el puré de tomate, salpimentar y agregar los condimentos que más te guste
- 3
En un molde (yo usé una budinera) pincelar con salsa de tomate y colocar rodajas de berenjenas por encima un poco de salsa y queso cremoso, luego rodajas de zuchini, nuevamente salsa y queso cremoso
- 4
Repetir el paso 3 hasta terminar todas las rodajas. Llevar a horno a 200°C hasta que se derrita bien el queso y a chuparse los dedos 😋
Recetas similares
Más recetas
Comentarios